1、準備用料。雪梨、冰糖、蜂蜜、水。
2、水中加冰糖,煮至冰糖完全溶化。
3、雪梨洗乾淨,去皮、去核,切成小塊。
4、加入冰糖水中,大火燒開,小火燉30分鐘,關火晾至不燙。
5、最後加入蜂蜜,攪拌均勻即可。