1、乾白菜有營養。
2、乾白菜是將白菜曬乾後貯存而成的一種蔬菜製品。其中含有膳食纖維、維生素、礦物質、葉綠素等營養成分。可以補充身體所需的營養物質,具有促進胃腸蠕動、減肥、促進骨骼健康等功效,要注意適量食用。