山藥和土豆可以一起吃嗎 山藥和土豆能一起吃嗎

1、山藥和土豆都是塊莖食物，這兩種食物營養價值都比較高，常吃對身體有一定的好處。山藥和土豆的主要成分都是澱粉，膳食纖維，維生素及礦物質，都屬於常規的食物成分，這些成分能直接吸收，不會發生化學反應，所以土豆和山藥完全可以一起食用。

2、山藥和土豆可以炒菜吃，也可以做山藥土豆湯吃。不論男女，山藥都是滋補佳品，山藥具有健脾養胃，益肺止渴，降低血糖的功效。