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生蠔天天吃可以吃嗎 生蠔能不能天天吃

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生蠔天天吃可以吃嗎 生蠔能不能天天吃

1、生蠔一般不建議天天吃。生蠔中含有蛋白質、膽固醇、脂肪、維生素、微量元素營養成分,具有較高的營養價值,適當吃可以為機體補充營養。但天天吃生蠔可能會引起膽固醇升高、血尿酸升高等問題。因此不建議天天吃生蠔。

2、膽固醇升高:生蠔中含有較高的膽固醇,天天吃生蠔可能會引起膽固醇升高,膽固醇升高可在膽囊內沉積,形成膽結石或損壞血管內膜,使其增厚,影響機體供血能力,從而引起膽囊結石、心血管供血不足等問題,增加心血管疾病的發生風險;

3、血尿酸升高:生蠔屬於一種高嘌呤食物,天天吃生蠔會引起嘌呤過高,導致機體代謝紊亂,嘌呤可逐步分解為尿酸,血尿酸生成過多,無法正常排出會在體內堆積,長期血尿酸升高可引起痛風。

4、同時,生蠔中可能存在部分細菌,建議在正規場所進行購買,提高安全性,另外生蠔應完全煮熟後再吃,避免造成噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸不適。平時儘量避免天天吃一種食物,飲食上應做到葷素搭配,營養全面。

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