1、生蠔通常是不可以生吃的。
2、生蠔中可能會有寄生蟲存在,所以生吃生蠔有可能會被寄生蟲所傳染。
3、生蠔屬於一種涼性食物,生吃生蠔會導致患者脾、胃功能下降,出現腹瀉、腹脹等消化道症狀。
4、過敏體質的患者不能生吃生蠔。生蠔屬於海鮮,如果患者本身對海鮮過敏,則不可以生吃生蠔,否則會出現過敏反應,例如皮膚紅腫、瘙癢等。