1、紫甘藍能和核桃一起吃,兩者不相剋。
2、紫甘藍營養豐富,含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B及花青素和纖維素等,具有保持皮膚健康、補充營養的功效。
3、核桃又名胡桃,與扁桃、腰果、榛子一起被列為世界四大幹果。核桃有豐富的營養價值,在國外被稱為大力士食品、營養豐富的堅果、益智果,在國內也享有萬歲子、長壽果、養人之寶的美稱。核桃果仁呈白色,味道濃郁,有一層極薄的皮。適量食用核桃具有健腦、健胃安神、保護血管等功效。