芋頭和核桃能一起熬粥嗎 芋頭和核桃能不能一起熬粥

1、芋頭和核桃能一起熬粥。芋頭富含澱粉，核桃含有豐富澱粉、蛋白質，兩者一起熬粥食用，營養十分豐富。

2、食材：芋頭，核桃，鮮香菇，紅蘿蔔，芹菜末，豬絞肉，油葱酥，鹽，黑胡椒。

3、清洗乾淨芋頭、紅蘿蔔，鮮香菇，芋頭、紅蘿蔔刨絲，鮮香菇切丁，芹菜切末備用。

4、起鍋熱油，爆香蒜香，倒入豬絞肉炒熟，之後再陸續下香菇。

5、紅蘿蔔絲和芋頭絲炒熟。加入適量的水和乾飯ㄧ起煮開後，再轉小火熬煮，加入鹽、黑胡椒調味。

6、最後撒入芹菜末再煮一下，有香味出來之後，關火即可。