常吃栗子的好處和壞處 常吃栗子對人有哪些好處和壞處

1、常吃栗子的好處。板栗味道香甜，營養價值高，含有豐富的單糖、雙糖、脂肪、胡蘿蔔素、無機鹽、尼克酸、膳食纖維素、硫胺素、礦物質、澱粉，以及核黃素等，可多方面補充體內所需營養。板栗中的優質蛋白、多種氨基酸成分對於提高機體免疫力有一定的幫助，有利於身體保健。

2、常吃栗子的壞處。雖然板栗營養豐富，但過量食用會導致機體消化、吸收不良，容易出現滯氣症狀，尤其是對於本身消化功能比較差的患者而言，多吃板栗會加重病症。並且板栗中含有大量的澱粉，食用過多會增加體內的產氣量，從而表現為胃腸脹氣等不適。