生蠔裏面黑色的能吃嗎 生蠔裏面黑色可以吃嗎

1、一般煮熟後的生蠔裏面的黑色的是可以吃的。

2、因為生蠔一般在煮之前會將生蠔放在鹽水裏面浸泡一段時間，將其中的泥沙和排泄物泡出來一些，煮熟後的黑色的東西是其內臟，可能還是會有少量的雜質在裏面，適量吃是沒有關係的。