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鱖魚嘌呤含量高嗎 鱖魚痛風能吃嗎

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鱖魚嘌呤含量高嗎 鱖魚痛風能吃嗎

1、鱖魚嘌呤不算太高,屬於低嘌呤含量的魚類,每100克鱖魚當中的嘌呤含量為24毫克。

2、由於鱖魚嘌呤不算太高,所以適量食用不容易誘發痛風,也不會導致體內的尿酸水平出現明顯升高。

3、對於痛風患者而言,在疾病急性期、間歇期、慢性期階段,少量的食用鱖魚等低嘌呤類食物一般沒有太大的影響,可為機體補充維生素E、維生素A、脂肪、核黃素、錳、鐵、鈣、鋅、磷,以及硫胺素等多種營養成分,有助於改善體質虛弱、營養不良等症狀。