豆腐不能和什麼一起 豆腐不能同食的食物

1、含有草酸的蔬菜：一般豆腐不能跟含有草酸的蔬菜一起吃，如菠菜、韭菜、芹菜、莧菜等，容易和豆腐中的鈣產生沉澱反應，對胃黏膜造成刺激，出現腹痛、腹瀉等症狀，不利於身體健康。

2、嘌呤含量高的食物：豆腐不能跟嘌呤含量高的食物一起吃，豆腐本身的嘌呤含量比較高，如果和其他嘌呤含量高的食物一起吃，容易導致血尿酸水平升高，增加患痛風、關節炎等疾病的風險。