豆腐能和菠菜一起吃嗎 菠菜和豆腐不可以同時食用對嗎

1、菠菜和豆腐不可以同時食用。

2、由於菠菜中的草酸與豆腐中的鈣劑形成草酸鈣,故不利於人體對鈣劑的吸收,但若注意處理,菠菜與豆腐可同時食用。所以,吃菠菜時儘量用水煮,會破壞菠菜中的草酸,這樣就避免了草酸與鈣在豆腐中的結合。