韓國泡菜有營養嗎 韓國泡菜是否有營養

1、韓國泡菜有營養的。

2、維持腸道健康：韓國泡菜熱量較低，含有豐富的微生物和礦物質。泡菜在發酵過程中因乳酸菌的作用抑制了細菌滋長，乳酸菌有助於促進胃腸中胃蛋白酶的分泌，使腸內微生物分佈正常化，幫助維持腸道健康。

3、快速恢復體力：在劇烈運動或極端炎熱的條件下鍛鍊時，會出很多汗，汗液會帶走很多電解質。韓國泡菜含有大量鈉，以及少量的鉀和鎂，感到疲勞時，補充這些電解質可以讓身體得到恢復和振作，並能補充水分。