糯米餈怎麼保鮮 糯米餈如何保鮮

1、糯米餈的保質期一般為2-3天，如果放在温度較高的地方，很容易導致糯米餈變質，味道變酸後食用影響健康。可以將糯米餈放在冰箱的低温環境下，但是要用保鮮膜密封起來，不然容易導致糯米餈的水分風乾後，口感變硬。

2、保存餈粑的時候可以冷凍也是可以冷藏的，這樣都是可以將餈粑很好的保存一段時間。將餈粑冷卻之後，再放入冰箱裏面進行保存，一定是要用保鮮袋密封起來，雖然説冷凍起來可以保存一段時間，但是這樣餈粑也是不能保存多久的，最多就是半個月了，然後就是可能會出現發黴的狀況，所以大家在15天之內最好是將餈粑食用完了。