煮掛麪需要多長時間 煮熟掛麪的時間

1、一般煮個5、6分鐘就可以了，具體情況看麪條的厚度，厚的還應多煮個2、3分鐘。一般是3-5分鐘,你看鍋裏面條浮出水面就好了,或者用筷子試試一夾就斷就行了。

2、想好吃一點就看見水開下小半碗冷水，再開再下，再開撈出來，用冷水衝一把。