參片燜瘦肉怎麼做 製作參片燜瘦肉的方法

1、主料：腱子肉200g、人蔘15g。

2、輔料：鹽適量、水適量。

3、腱子肉洗淨切小塊備用。

4、人蔘洗淨備用。

5、把切好的瘦肉放入燉鍋裏，注入適量的開水。

6、下入洗淨的西洋參。

7、蓋上蓋子，大火2個小時。

8、營養滋補湯就燉好了。