韭香螺螄肉 韭香螺螄肉怎麼做好吃

1、主料：螺獅肉100g、韭菜50g。

2、配料：紅椒2個、酸菜1小棵、蒜4瓣。

3、調料：生抽1茶匙、辣椒醬適量。

4、韭菜切段，紅椒、酸菜、蒜分別切碎。

5、鍋燒熱，加少許油，油燒熱後放入蒜末。

6、煸炒出香味後，放入螺獅肉。

7、炒至螺獅肉變色，加入紅椒、酸菜末。

8、加入一茶匙生抽。

9、炒勻後放入切段的韭菜。

10、加入適量辣椒醬，翻炒1分鐘即可。