幹香菇要泡多久

幹香菇泡水的時間取決於具體的香菇種類和使用方式。一般來説，泡水軟化幹香菇需要約20-30分鐘。可以將香菇放入碗中，倒入足夠的温水，保證香菇被完全浸泡，待香菇變軟後即可使用。如果時間允許，可以將香菇浸泡更長時間，以確保它們充分軟化。