西葫蘆炒什麼好吃

西葫蘆可以炒很多好吃的菜餚，以下是幾個推薦：

1. 西葫蘆炒肉片：將西葫蘆切成片狀，炒熟的肉片搭配一起炒制，調入適量的鹽、醬油和料酒調味，味道鮮美。

2. 西葫蘆炒蛋：將西葫蘆切絲，蛋打散後炒熟，將炒好的蛋絲和西葫蘆絲混合炒制，可加入適量的鹽和胡椒粉增加味道。

3. 西葫蘆炒蝦仁：將西葫蘆切片狀，蝦仁剝好後炒熟，將炒好的蝦仁和西葫蘆一起炒制，調入適量的鹽和雞精提味。

4. 西葫蘆炒雞塊：將西葫蘆切塊，雞肉切塊，用辣椒醬、薑片、葱段等配料爆炒，再將西葫蘆和雞塊一起炒制，調入適量的鹽和糖提味。

以上只是一些常見的西葫蘆炒菜做法，你也可以根據個人口味喜好加入其他配料進行創新。