兔肝煲的精選

1、兔肝煲粥是兔肝為主料製作的藥膳。原料：兔肝2~3副，大米適量。每次用兔肝洗淨，大米適量。2、做法：大米洗淨，浸泡30分鐘。兔肝洗淨。將足夠量的水倒入鍋中，加入大米煮沸，加入兔肝和食用油煮...

1、食材：豬肝200克，紅黨蔘1根，玉竹15克，枸杞10-15克，紅棗4顆，生薑1塊，鹽1克，清水1升（1人份）。2、首先豬肝要用清水來回浸泡清洗幾遍，泡洗出血水。因為肝臟部分都是雜質髒物比較多，泡洗換水能最大程...

1、主料：兔肉1000克、老抽2茶匙、鹽1茶匙、澱粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、長尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老薑1塊。2、兔肉洗淨切丁，切小一...

1、材料：去核大棗100克，兔肉300克，調味料：花生油，薑片，黃酒，鹽少許。2、兔肉洗淨，紅豆博客切塊，加黃酒、鹽攪拌一下，醃半小時，然後再洗淨瀝乾；大棗温水洗淨泡半小時（水不要倒）；3、將大棗及水、兔肉、...

1、原料：田基黃30克，蜜棗7個，豬肝100克；清水適量。2、田基黃蜜棗煲豬肝的做法：鍋內放適量清水，加入田基黃、蜜棗煮30分鐘；去渣，再放入豬肝煲熟。3、功效：田基黃清熱解毒；利膽退黃，消腫散瘀；蜜棗補...

1、吃了兔肉兔肝要注意的是不能跟雞蛋一起吃兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。2、還有就是兔肉酸...

1、主料：黑木耳五錢，豬肝六兩，生薑一片，紅棗兩粒，鹽少許。2、先將黑木耳用清水透發，洗乾淨，備用。3、豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片；生薑刮皮；紅棗去核，備用。4、加入適量清水於煲內...

1、食材：菠菜200克，豬肝500克，平菇100克，葱半根，料酒兩勺，鹽少許。2、菠菜洗淨切成段、平菇撕開成條狀、豬肝洗淨切成片。3、食用油少許下鍋，加入葱姜少許，豬肝爆炒至5分熟，加料酒少許去腥，加水...

1、食材：鮮兔肝1~3具，醬適量，油適量，鹽適量。2、做法：首先，將鮮兔肝清洗乾淨，然後加入鍋中放入清水煮熟，然後再將其切成片狀。之後放回鍋中加入適量的醬油鹽調味即可出鍋。3、功能：養肝明目。用...

1、食材：兔肝200克，姜、蒜、泡椒、洋葱、木耳、葱段、紅薯澱粉、料酒、郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、白糖、蠔油、雞精、花椒適量。2、準備好兔肝，用冷水浸泡1小時，儘量把血水給泡出來。3、然後...

1、兔肉可以和茯苓一起煲湯。2、材料：兔肉：250g、蓮子、淮山、芡實、茯苓、食鹽：適量。3、兔肉用清水清洗乾淨，然後切塊備用。4、蓮子、淮山、芡實、茯苓用清水清洗乾淨備用。5、把兔肉和...

兔肉煲湯是一道美味可口的湯菜，在製作過程中需要用到一些食材和調料，下面是兔肉煲湯的簡單做法：所需食材：1.兔肉：500克2.料酒：適量3.姜塊：適量4.葱段：適量5.八角：適量6.桂皮：適量7.幹辣椒：適量8....

1、材料：去核大棗100克，兔肉300克。2、調味料：花生油，薑片，黃酒，鹽各適量。3、兔肉洗淨，切塊，加黃酒、鹽攪拌一下，醃半小時，再洗淨瀝乾；大棗温水洗淨泡半小時。4、將大棗及水、兔肉、薑片、黃酒倒...

1、免肉煲湯放木耳、黨蔘、山藥、紅棗較好。具有補血生津，健脾養胃等功效，可以用來防治腹脹，食慾缺乏，大便稀薄等病症。中醫認為兔肉性寒，味甘，具補脾益氣，涼血解毒，止渴健脾等功效。現代醫學...

1、材料：豬肝，黃豆，鹽適量，料酒適量，生抽適量。2、將豬肝在水龍頭下衝洗10分鐘，然後切片用淡鹽水浸半小時，其間不時換水至水清。3、將豬肝焯水，再加入適量鹽和料酒醃片刻。4、黃豆用清水浸1小...

1、兔肝1具，枸杞子9克，女貞子9克。2、枸杞、女貞子煎湯取汁，煮兔肝，熟後調味，吃肝飲湯。3、兔肝杞貞煎是兔肝為主料製作的藥膳。4、兔肝杞貞煎的功能是補腎益精，養肝明目。適用於肝腎陰虛，頭...

1、兔肝是一種味苦而鹹，性質寒涼的中藥材，平時它以內服為主，能有肝經和心經，具有補肝明目的重要作用，平時人們出現肝虛和視物不清以及目赤腫痛等多種不良症狀時都能通過服用兔肝來調理和治...

1、兔肝半斤、生抽一大勺、料酒一大勺、鹽半勺、澱粉半勺、姜蒜適量、泡姜一頭、泡紅椒適量、青椒適量、泡花椒適量。2、將兔肝用清水洗淨，切片之後再洗淨，濾去血水。放入上述醃料抓勻醃...

要做好吃的兔肝，需要以下幾個步驟：1.準備：將新鮮的兔肝清洗乾淨，並剔除任何血管或筋膜。2.醃製：將兔肝放入一個密封袋中，加入適量的鹽、胡椒粉和醬油，攪拌均勻後放入冰箱醃製至少30分鐘。這個...

1、兔肉300g，紅棗50g，雞精適量，鹽適量，胡椒粉適量，薑片適量。2、準備好兔肉和大棗。3、將兔肉洗淨，斬成塊。4、用清水泡至1小時。5、將兔肉焯水。6、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。...

1、養肝四物湯：材料：當歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。做法：將雞塊或排骨汆燙後，加入所有中藥材一起燉煮，煮至食材軟爛入味即可。功效：此藥膳具...

1、主料：豬肝400克；輔料：鮮菊花50克,熟地黃10克,枸杞子10克,雞蛋50克。2、調料：色拉油50克,大葱10克,姜10克,鹽3克,味精1克,料酒15克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)20克,香油3克。3、將鮮豬肝洗淨，...

1、食材：兔肉200克，淮山藥300克，枸杞、桂圓、鹽、雞精、料酒、姜適量。2、將兔肉洗淨切成塊，薑切片，山藥切塊，坐鍋點火倒入水，放入兔肉、薑片、桂圓、山藥，加入料酒、雞精調味，燉一小時；3、枸杞...

1、電飯煲煮豬肝一般10分鐘就能煮熟。2、若小孩老人食用，時間相對要長一些，至少需要20分鐘。因為各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，所以豬肝食前要...

1、食材：粉腸100g、豬肝100g、廋肉100g、油適量、鹽適量、姜適量、葱適量。2、食材洗好備用。3、食材切好備用。4、瘦肉用少量油鹽和生粉拌一下，醃製一會。5、鍋下水，煮開。6、把粉腸放下...