生板栗的功效與作用

生板栗的功效與作用有以下幾點：

1. 促進消化：生板栗中含有豐富的纖維素，能夠促進腸道蠕動，增加排便頻率，從而改善便祕問題。

2. 補血養顏：生板栗富含鐵、維生素C等營養物質，能夠提高血紅蛋白含量，促進血液循環，有助於改善貧血症狀，並具有美容養顏的效果。

3. 強身健體：生板栗富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養成分，能夠為身體提供能量，增強體力和抵抗力。

4. 降低血糖：生板栗中富含可溶性纖維，能夠延緩食物消化吸收，降低血糖的上升速度，對於預防和控制糖尿病有一定的作用。

5. 改善視力：生板栗中富含維生素A和維生素E，這些維生素對於維護眼睛健康和預防眼部疾病具有重要作用。

6. 緩解壓力：生板栗中的維生素B羣能夠幫助調節神經功能，緩解壓力，改善睡眠質量。

總之，生板栗具有促進消化、補血養顏、強身健體、降低血糖、改善視力、緩解壓力等功效與作用。