1、食材:苔菜適量,粉條適量,油鹽醬醋適量,葱薑蒜辣椒適量。
2、苔菜挑好,洗淨,切成2釐米長的段,備用。
3、葱薑蒜辣椒切碎,備用。
4、鍋上火,加入適量的油,放入葱薑蒜辣椒,爆香。
5、倒入苔菜,稍加翻炒,加入適量的鹽和水。
6、粉條淘洗後,放入鍋中,加蓋,兩分鐘後,稍加翻炒。
7、等到菜熟,水乾後,就可以享受美味。