1、珊瑚藻用冷水泡1個晚上。
2、用水沖洗幾遍。
3、紅棗洗乾淨去核。
4、桂圓,枸杞用水泡一下。
5、紅棗,桂圓切碎。
6、把水,紅棗,桂圓和冰糖放入小鍋煮開。
7、把珊瑚藻切碎。
8、放入鍋裏煮至溶化,放涼。
9、裝入小模具裏,放冰箱冷藏30分鐘以上,凝固即可。
10、口感像瓊脂,紅棗桂圓的味道很濃。