1、用料:白蘿蔔一根、紅辣椒3~5個、白糖適量、陳醋適量、生抽適量。
2、準備好食材,一個玻璃器皿,一根白蘿蔔,紅辣椒。
3、將白蘿蔔表面的皮去除,再切成薄蘿蔔片。
4、蘿蔔片用鹽醃漬大概四十分鐘後,把蘿蔔的水份擠幹,再放入器皿中,放入陳醋,白糖,紅辣椒,最後蓋上蓋子,放置2-3天就可以了!