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涼拌蕨菜怎麼做好吃 涼拌蕨菜的做法

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涼拌蕨菜怎麼做好吃 涼拌蕨菜的做法

1、材料:蕨菜400克,紅椒1個,生抽2勺,糖適量,醋0.5勺,蒜泥適量,辣椒油1勺,花椒油1勺,葱花適量。

2、蕨菜放開水中煮大約一分鐘,撈出過冷開水。

3、調料按口味全部放入保鮮盒,攪勻,糖溶化。

4、放瀝乾水的蕨菜和紅椒。

5、蓋緊蓋子,使勁搖到均勻沾上調料即可。