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醬香排骨飯做法圖解 讓吃過的人垂涎三尺

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醬香排骨飯做法圖解 讓吃過的人垂涎三尺

1、豬前排一條,斬小塊洗淨,醃製15分鐘,醬料:腐乳,糖,老抽,生抽,胡椒粉,雞粉,薑片。

2、油熱,將排骨入鍋翻炒;炒至排骨半熟,醬汁漸收,關火。

3、電飯煲裏米洗淨,入適量水,將排骨連醬汁一起倒入,開煲。

4、煮好,揭開蓋子,在鍋裏將米飯拌一下,可加香菜或者葱花。