鹹蛋黃海苔肉鬆雪花酥 鹹蛋黃海苔肉鬆雪花酥做法

1、棉花糖300g，黃油70g，奶粉90g，鹹蛋黃6個，海苔肉鬆65g，餅乾300g，熟花生米80g，南瓜籽40g，巴旦木60g。

2、鹹蛋黃白酒裏泡一會烤箱上下火170度10分鐘左右冒油就可以了，取出晾涼壓碎。

3、小火熱鍋加入黃油融化。

4、加入棉花糖中小火翻炒至完全融化。

5、融化後開最小火加入奶粉翻炒至奶粉融化。

6、加入蛋黃歲攪拌均勻。

7、加入肉鬆攪拌均勻。

8、關火加入保温好的堅果餅乾攪拌均勻。

9、不太燙了帶手套多摺疊幾次混合均勻。

10、放入烤盤整形，兩面撒適量肉蓉按壓一下，撒點奶粉。

11、均勻切條。

12、切塊密封保存。