1、吃螃蟹時需要先將蟹腳剪掉,放涼後用剪刀將蟹腿剪成三截,將帶有腳尖的一截把蟹腿中的肉捅出來即可食用。
2、之後將螃蟹的肚子上的殼子擠掉,去除三角錐形的蟹胃以及蟹腳、蟹嘴和蟹肺,用勺子挖出蟹黃以及蟹膏食用。