螃蟹蒸好怎麼吃 螃蟹的吃法

1、螃蟹最好趁熱吃，一般用醋+生薑片蘸比較好吃，這樣可以去除螃蟹的腥味。蒸後的螃蟹，先把腳都掰下來，這樣方便吃蓋子後面的肉。

2、把螃蟹的後蓋打開，就是後備的那個殼，打開後，可以看到蟹黃，那個是可以吃的，蘸點醋非常好吃，依個人口味可以加點香油。

3、後殼裏面有白色的條狀的，那個是螃蟹的胃，那個是不能吃的，別的都可以吃，然後再吃螃蟹的腿，中間掰斷，然後吸一下就好了。