幹黃花菜需要焯水幾分鐘 幹黃花菜需要焯水多少分鐘

1、幹黃花菜一般要熱水下鍋焯三到五分鐘。

2、理論上經過加工處理的幹黃花菜中已經沒有什麼對身體有害的物質了，我們只需要將它放入水中充分的浸泡，就可以根據自己喜歡的口感來調整給幹黃花菜焯水的時間。

3、黃花菜就是我們平時常説的金針菜、忘憂草，它有清熱、安神的功效，我們還可以通過食用它來攝取胡蘿蔔素、核黃素、鈣、鐵、蛋白質等人體所需的營養物質。