1、食材：米飯一碗，石膏豆腐半塊，黃瓜一根，胡蘿蔔一根，雞蛋一個，洋葱，生抽適量。
2、豆腐炒飯的做法：將黃瓜，胡蘿蔔，洋葱切成小丁。
3、豆腐用勺子壓散。
4、熱油鍋先把雞蛋炒八成熟盛出，放胡蘿蔔，黃瓜，洋葱翻炒 ，炒出香味兒就可以放米飯，豆腐和雞蛋炒均勻最後加入生抽調味，一盤營養均衡香噴噴的炒飯即可出鍋，製作完成
哇咔範
