冰糖燉雪梨止咳怎麼做 如何做冰糖燉雪梨

1、食材：梨1個（兩個都行，視自己飲用多少而定）、陳皮適量（陳皮：苦辛而温無毒，能泄能散，理氣燥濕，理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功）、冰糖（甘寒無毒，潤心肺大小腸熱、解酒毒）、蜂蜜（蜂蜜功效文章底部有介紹）10克。

2、把梨洗淨帶皮切成塊；陳皮洗淨切塊。

3、鍋中倒清水，加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。

4、用大火燒開後轉小火煮20分鐘左右。

5、20分鐘後加入適量冰糖或者蜂蜜再煮兩三分鐘攪拌即可!（有的是在梨煮好以後，等温熱以後在加入冰糖、積安堂洋槐花蜂蜜，説是這樣可以保存冰糖和蜂蜜的原有價值）。