食用小蘇打對人體有什麼好處

食用小蘇打有以下好處：

1. 中和胃酸：小蘇打可以緩解胃酸過多造成的消化不良、胃部不適等症狀。

2. 促進消化：小蘇打能夠調節胃酸和胃液的酸鹼度，有助於促進消化和吸收。

3. 緩解胃灼熱：小蘇打可以中和胃酸，減輕胃部不適和胃灼熱感。

4. 礆化體液：食用小蘇打可以改善體內酸鹼平衡，使體液更傾向於鹼性，有利於身體健康。

5. 預防尿結石：小蘇打可以調節尿液的酸鹼度，避免尿液過於酸性而導致尿結石的形成。

需要注意的是，雖然小蘇打有一些益處，但過量食用也可能對健康造成負面影響。應以適量食用為宜，並遵循醫生或營養師的建議。特別是對於存在腎臟病、高血壓等慢性病的人羣，應在醫生的指導下使用小蘇打。