百合酸棗仁湯的做法

百合酸棗仁湯是一道傳統的養生湯品，有潤肺養陰的功效。下面是百合酸棗仁湯的做法：

材料：
- 百合：適量
- 酸棗仁：適量
- 冰糖：適量
- 水：適量

步驟：
1. 準備好百合和酸棗仁。將百合洗淨，切小段，酸棗仁用清水浸泡一段時間，洗淨備用。
2. 鍋中加入適量的清水，放入百合和酸棗仁，大火煮沸。
3. 煮沸後轉小火煮20-30分鐘，直到百合煮爛。
4. 最後加入適量的冰糖，根據個人口味添加，繼續煮3-5分鐘，直到糖完全融化。
5. 關火後待涼，湯品即可享用。

温馨提示：
1. 煮的時間可以根據自己的口感和材料的軟硬度進行適當調整。
2. 百合容易煮爛，所以在第一步煮沸之前，最好將百合切小段。
3. 冰糖可以根據個人口味來加量或減量，也可以使用其他代替品，如蜂蜜或紅棗等。
4. 百合酸棗仁湯可以冷飲也可以熱飲，口感都很好。