茶水仙,中文學名為“水仙科”,是一種花卉植物。其花朵呈漏斗狀或小號喇叭狀,花色豐富,有紅、粉、白、黃等多種顏色。茶水仙莖和葉子細嫩柔軟,有淡淡的茶香味。茶水仙適合生長在温暖潮濕的環境中,比較喜歡光照和濕潤的土壤。在中國,茶水仙被視為高雅的花卉品種之一,常用於花道、盆景和花壇裝飾。除此之外,茶水仙還被用於製作香水和保健茶等產品。