巖茶水仙怎麼喝 巖茶水仙如何沖泡

1、温杯：先將茶具用燒開的水温燙一下，使其均勻受熱(提升茶香)。

2、投茶：一般取5~8克的水仙茶茶葉投入到蓋杯中(個人口味而定量放茶)。

3、泡茶：倒入適量開水(8分滿的水)立即蓋上蓋杯靜置5-10秒鐘。

4、出湯：將泡好的茶湯過茶濾網倒入公道杯中(倒乾淨)。

5、分杯：將公道杯中茶湯分別均勻倒入品茗杯中(7分滿)。

6、品茗：聞其香、觀其色、細細品味水仙巖茶的茶香韻味。