菠蘿麻薯包如何做 做菠蘿麻薯包的方法

1、將麻薯配料除黃油外混合，揉勻。

2、將麻薯黃油事先軟化，與1中混合物揉勻。

3、準備酥皮，將黃油放置室温軟化，用打蛋器，打至泛白，加入糖粉，奶粉，鹽。

4、分次加入蛋液，充分混合，直至均勻，加入低粉，揉勻，不沾手為宜。

5、將麻薯麪糰分成八份，揉圓。將菠蘿皮也分成八分，揉圓，按扁，包住麻薯麪糰，稍作整形，放入烤盤。

6、入烤箱中層，175，35分鐘。