純牛奶可以採用隔水加熱法,或者是直接倒在鍋裏進行加熱。純牛奶分為好幾種,如果是新鮮牛奶,則需要放在鍋裏進行加熱,這樣才能達到消毒的作用。若是盒裝牛奶,不要放入鍋裏煮,放在温水中隔温加熱即可。牛奶可以採用加熱的方法飲用,但是不宜長時間高温加熱。