羊奶加熱方法 如何加熱羊奶

1、加熱至沸騰，保持一分鐘。減温，使牛奶恢復到不沸騰的狀態。

2、如此反覆3遍，即可食用；該方法主要是為了破壞奶中攜帶的牲畜的細菌和病毒，也就是所謂的消毒。

3、在煮羊奶的時候儘量用雙層鍋或者隔水鍋煮，温度不能過高，如果長時間高温蒸煮的話，那麼就會析出羊奶的沉澱物，降低了其營養價值。