韭黃有什麼功效 韭黃的相關知識

1、韭黃功效：補腎温陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便。

2、韭黃是韭菜通過培土、遮光覆蓋等措施，在不見光的環境下經軟化栽培後生產的黃化韭菜。韭黃以幼嫩的葉供人們食用，不但營養豐富，還具有一定的食療保健作用，因此為人們所喜愛。