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蒜拌萵筍 蒜拌萵筍的製作方法

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蒜拌萵筍 蒜拌萵筍的製作方法

1、將粉皮用手掰碎,用冷水泡軟,煮熟,撈出控淨水分,待用。

2、將萵苣洗淨,切碎,放在開水鍋內過一下,撈出擠去多餘水分,與煮。

3、熟的粉皮攪拌均勻,加細鹽、醋、味精、蒜泥、香油調勺,盛入入內,即可上桌食用。

Tags:萵筍