1、如果用羊肉脊肉作為烤羊肉串的原料,調製好後,放進烤箱中加熱,用250度的功率,大約需要3分鐘;如果是用羊腿肉作為烤羊肉串的原料,放進電烤箱中加熱,大約需要10分鐘,功率也要調低,一般180度左右合適;
2、如果是用羊脆骨肉作為原料,調製好後,放進烤箱中加熱,大約需要10分鐘。