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珍珠翡翠白玉湯的做法

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珍珠翡翠白玉湯的做法

珍珠翡翠白玉湯的做法如下:

所需材料:
1. 珍珠翡翠白玉湯料包(包括白玉蘆筍、珍珠翡翠材料)
2. 雞胸肉或鴨肉片
3. 蝦仁
4. 雞蛋
5. 蘑菇
6. 豆腐
7. 火腿腸
8. 高湯或清水

步驟:
1. 將珍珠翡翠材料包中的白玉蘆筍與珍珠翡翠材料分別用清水浸泡片刻,以去除多餘的油脂或雜質,並讓其保持水潤。
2. 將雞胸肉或鴨肉片切成薄片,蝦仁剝殼去尾,蘑菇切片,豆腐切成小塊,火腿腸切薄片備用。
3. 鍋中倒入高湯或清水,將其煮沸。如果使用清水,還可以加入適量的雞精或高湯塊提鮮。
4. 將珍珠翡翠材料包中的珍珠翡翠材料倒入沸水中,煮約2-3分鐘,直至變軟
5. 將切好的雞肉片、蝦仁、蘑菇、豆腐和火腿腸放入鍋中,繼續煮約2分鐘,直到食材煮熟
6. 打入一個雞蛋,攪拌均勻,使湯汁更加濃稠。
7. 最後加入白玉蘆筍,煮1分鐘即可。
8. 根據個人喜好,可適量加入鹽、胡椒粉或其他調味品提味。
9. 把煮好的珍珠翡翠白玉湯盛入碗中,即可享用。

這是一道簡單又美味的珍珠翡翠白玉湯,可以根據個人喜好添加不同的蔬菜和肉類食材,打造豐富的味道。