1、食材:藍鰭金槍魚1kg、葱段和薑絲半小碗、蒸魚醬油適量。
2、先將藍鰭金槍魚洗好之後將魚放在盤中。
3、將葱切段、薑絲半小碗,辣椒一根(切粒)上鍋蒸20分鐘。
4、開鍋之後把菜料放在魚身上,淋上熱油。
5、最後滴上蒸魚醬油,新鮮美味的藍鰭金槍魚就做好了。