菜包子蒸多長時間

菜包子蒸的時間根據包子的大小和具體食材來決定。一般來説，菜包子的蒸制時間約為10-15分鐘，直到包子蒸熟並變得鬆軟即可。建議在蒸制過程中適時翻動包子，以確保均勻受熱。最好事先將鍋內的水燒開，然後將包子放入蒸鍋再上鍋蒸，這樣可以更快地蒸熟。也可以通過插入牙籤或刀子來測試包子是否熟透，如果插入後取出沒有粘附物或包子表面沒有生面痕跡，則表示包子已蒸好。