1、準備材料:紫薯250g,煉奶適量,芝麻20g。
2、紫薯洗淨削皮,放蒸鍋蒸20分鐘左右至完全熟透。
3、將煮熟的紫薯壓成泥,加入適量的煉奶攪拌勻。
4、芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分鐘左右,取出備用。
5、帶上一次性手套將紫薯泥取一小劑搓圓,然後裹上芝麻。
6、再放入烤箱烘烤10分鐘即可。