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海螃蟹蒸多長時間最好吃

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海螃蟹蒸多長時間最好吃

海螃蟹蒸的時間因不同的尺寸和種類而異。下面是一些常見的蒸海螃蟹的時間參考:

1. 小型螃蟹(每隻重約200克至300克):蒸6-8分鐘。
2. 中型螃蟹(每隻重約300克至500克):蒸8-10分鐘。
3. 大型螃蟹(每隻重約500克至1千克):蒸10-12分鐘。

蒸的時間也會根據個人喜好而有所不同。如果你喜歡蟹肉更嫩滑,可以選擇較短的蒸煮時間。如果你喜歡蟹肉更有嚼勁,可以選擇較長的蒸煮時間。無論如何,煮熟螃蟹的關鍵是確保蟹肉完全熟透,以確保安全食用。