西紅柿湯粉的做法大全

西紅柿湯粉是一道非常受歡迎的湯粉。它味道鮮美，口感豐富，營養豐富，製作也比較簡單。下面是西紅柿湯粉的幾種常見做法：

1. 簡易版西紅柿湯粉
材料：西紅柿、豆腐、麪粉、雞蛋、鹽、味精、葱、姜。

步驟：
1）將西紅柿切成小塊備用。
2）將豆腐切成小塊備用。
3）將麪粉和水攪拌成麪糊。
4）將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
5）將鍋加熱，倒入適量的水，煮沸後加入西紅柿塊，豆腐塊和麪糊，用中小火煮5分鐘。
6）將雞蛋液慢慢倒入鍋中，攪拌均勻。
7）加入適量的鹽和味精調味，撒上葱薑末即可。

2. 濃郁版西紅柿湯粉
材料：西紅柿、瘦肉、乾貝、豆腐、麪粉、雞蛋、鹽、味精、姜。

步驟：
1）將西紅柿切成小塊備用。
2）將瘦肉切成絲，豆腐切成小塊。
3）將麪粉和水攪拌成麪糊。
4）將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
5）將鍋加熱，倒入適量的水，煮沸後加入西紅柿塊，瘦肉絲，乾貝和麪糊，用中小火煮10分鐘。
6）將豆腐塊放入鍋中，再煮5分鐘。
7）將雞蛋液慢慢倒入鍋中，攪拌均勻。
8）加入適量的鹽和味精調味，撒上薑末即可。

3. 濃郁鮮美版西紅柿湯粉
材料：西紅柿、瘦肉、蝦仁、乾貝、豆腐、麪粉、雞蛋、鹽、味精、葱、姜。

步驟：
1）將西紅柿切成小塊備用。
2）將瘦肉切成絲，蝦仁和乾貝泡水後備用。
3）將豆腐切成小塊。
4）將麪粉和水攪拌成麪糊。
5）將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
6）將鍋加熱，倒入適量的水，煮沸後加入西紅柿塊，瘦肉絲，蝦仁，乾貝和麪糊，用中小火煮10分鐘。
7）將豆腐塊放入鍋中，再煮5分鐘。
8）將雞蛋液慢慢倒入鍋中，攪拌均勻。
9）加入適量的鹽和味精調味，撒上葱薑末即可。

以上是幾種比較常見的西紅柿湯粉的做法，可以根據個人口味和喜好調整材料和調料的用量，製作出不同風味的西紅柿湯粉。要注意掌握好火候，保持湯粉口感鮮美。