1、材料:一勺料酒、兩勺醬油、三勺白糖、四勺陳醋、五勺清水。
2、先按照上面的用量將各種調味料在小碗中攪拌均勻。
3、鍋燒熱後放入少許底油。
4、油熱略微起煙後將調味汁倒入鍋中翻炒,加入適量番茄醬炒勻。
5、加入適量芡汁燒開即可。