椰漿和牛奶怎麼做甜品 怎麼用椰漿和牛奶做甜品

1、材料：椰漿400ml，牛奶320ml，綿白糖100克。

2、將所有材料倒入鍋中，中火邊加熱邊攪拌至煮開，保持原狀繼續加熱10分鐘使水分揮發。

3、離火後先自然冷卻，再放入冰箱冷凍室。

4、1小時後取出充分攪拌，順滑後再放回冰箱冷凍，重複3～4次，最後裝入保鮮盒裏凍過夜，吃時取出回軟即可。